北大短角牛のスジ肉です。和風の煮込みやカレー、スープなどにすると、うまみと風味がしっかりと出て、とろけるコラーゲンが抜群の味わいです。 ＜内容＞ ・牛すじ肉　300g

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛の最上級部位である希少なヒレステーキをはじめ、すき焼き2パック、ハンバーグ2個、焼き肉と、北大短角牛を味わい尽くす、数量限定の豪華セットです。 ＜内容＞ ・ヒレステーキ　150g ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　150g×2個 ・焼き肉用カット肉　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のロースステーキ1枚、ハンバーグ2個、赤身スライスのセットです。 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ・ハンバーグ　150g×2個 ・赤身スライス　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のすき焼き用スライス、モモブロック、赤身スライスのセットです。 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g ・モモブロック　300g ・赤身スライス　200g 　※ローストビーフ用ソースは付きません。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 ジューシーでやわらかい肩ロースを、食べごたえ抜群の300gステーキに仕上げました。 流水ですぐ解凍できて、フライパンで手軽に一気に焼けるので、厚切りのステーキがむずかしいと感じていた方にもオススメです。 ＜内容＞ ・肩ロースステーキ　300g

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 さっぱりしていながら柔らかい、200gのランプステーキです。 脂肪を取り除いた赤身のかたまりで、うま味と風味をたっぷり堪能いただけます。 ＜内容＞ ・ランプステーキ　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 しっかりとした食感とほどよい脂質が味わえる、ボリューム満点な200gのイチボステーキです。 イチボは、モモからつながる、おしりのてっぺんあたりのお肉。 赤身好きにはたまらない味わいと食べごたえです！ ＜内容＞ ・イチボステーキ　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のすき焼き用スライスを2パック、たっぷり楽しんでいただけるセットです。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g×2 ＜のし対応について＞ 複数商品ご購入の際は可能な限り同梱とし、「のし」選択が１つ以上ある場合は、選択された「のし」（プリンター印刷）を１枚のみ、段ボール箱の中に商品を覆うように同梱いたします。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛の焼き肉用カットです。 赤身の多い短角牛の身の中で、希少なサシの入ったバラ肉を、焼肉にぴったりの厚めのひと口サイズにカットしました。甘く芳醇な脂の香りと、ジューシーな味わいがお楽しみいただけます。 塩や醤油をふり炭火やフライパンで焼いて、ごはんやビールとともにどうぞ。 ＜内容＞ ・焼き肉用カット肉　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛を味わうなら、まずはここから。 適度な脂と赤身のうま味を味わっていただける、赤身スライスの400gセットです。 牛丼や炒めもの、ビーフストロガノフなど、手軽に北大短角牛のおいしさを味わっていただけます。 ＜内容＞ ・赤身スライス　200g×2 　※ご希望がある場合は備考欄にお書きください。 ※本商品は当店クーポン等の割引対象外となります（BASE発行クーポンは利用可能です）。 ※特別価格は販売数量その他の事情で予告なく終了する場合がございます。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のハンバーグが5個入ったセットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×5個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のハンバーグ、2個セットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×2個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛の挽き肉です。 スネやネックなど味わいが深く食感のある部位をたっぷり使い、あらびきにしました。500g入り。 パスタ、ミートローフ、メンチカツなどいろいろな料理にどうぞ。 ＜内容＞ ・ひき肉　500g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のホルモンを、ひと口サイズにカットしてミックスしました。 ホルモンこそ、違いがあらわれる部位かもしれません。さらに味付けをしていないので、軽やかで上質な脂の甘さと、ホルモン本来のうま味がしっかり味わえます。 塩や醤油、みそだれで焼いてもよし、モツ鍋にしてもよし。さまざまなアレンジがお楽しみいただけます。 ＜内容＞ ・ミックスホルモン　350g

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のモモ肉を中心に、脂肪のある部位もバランスよく加え、ひとつひとつ手づくりしたコンビーフです。70℃で約7時間という低温長時間ボイルにより、肉本来のうま味と食感を逃がすことなく仕上げた、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・コンビーフ　80g ※冷凍 ＜コンビーフ原材料＞ 牛肉（北海道産）、塩、香辛料、ゼラチン／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のモモ肉をじっくり加熱乾燥し、うま味をぎゅっと凝縮した、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・ビーフジャーキー　50g ※冷凍 ＜ビーフジャーキー原材料＞ 牛肉（北大短角牛）、塩、香辛料／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

北大短角牛のフランク、冷凍です。 フランクはバラ肉の一種で、比較的しっかりしたお肉です。 焼肉にも使えますし、煮込みにするとやわらかく味わい深く、おいしく召し上がれます。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店割引クーポン等の割引対象外です（ギフトクーポンはご利用いただけます）。

北大短角牛のカイノミ、冷凍です。 カイノミはバラ肉の一種で、バラにしてはやわらかい赤身が特徴です。 厚みがあるため、焼肉に大きなスライスを切り出せますし、ステーキにも使えます。 筋繊維が放射状に近いかたちで入っているので、繊維方向に垂直に包丁を入れてください。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店割引クーポン等の割引対象外です（ギフトクーポンはご利用いただけます）。