北大短角牛のウチモモ、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してありますので、丸ごと調理可能です。 ウチモモは、モモの中でも特にやわらかく、スジの無い部位です。 ローストビーフにぴったりですし、赤身のステーキもオススメです。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年6月4日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛の中落ちカルビ（フィンガーミート）、チルド（冷蔵）です。 ゲタカルビとも呼ばれる、あばらの骨と骨の間のお肉です。 細長いお肉が６本前後入っています（個別に異なります）。 ほどよいコラーゲンを含み、放牧の短角牛としては珍しくしっかりと脂があり、味わいは抜群です。 繊維を断ち切りながら斜めにカットし、焼き肉スタイルに、また、にんにく生姜醤油などに漬け込んで、豪快に焼いてカットするのもオススメです。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年6月4日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛の中落ちカルビ（フィンガーミート）、チルド（冷蔵）です。 ゲタカルビとも呼ばれる、あばらの骨と骨の間のお肉です。 細長いお肉が６本前後入っています（個別に異なります）。 ほどよいコラーゲンを含み、放牧の短角牛としては珍しくしっかりと脂があり、味わいは抜群です。 繊維を断ち切りながら斜めにカットし、焼き肉スタイルに、また、にんにく生姜醤油などに漬け込んで、豪快に焼いてカットするのもオススメです。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年6月4日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のカメノコブロック、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 モモ肉のシンタマの一部で、厚みもしっかりとありローストビーフやステーキにできます。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年6月4日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のシンシン、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 シンシンはモモ肉のシンタマの一部で、きれいな俵型のため調理しやすく、ローストビーフやステーキにぴったりです。中心付近に少しスジが入っています。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のシンシン、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 シンシンはモモ肉のシンタマの一部で、きれいな俵型のため調理しやすく、ローストビーフやステーキにぴったりです。中心付近に少しスジが入っています。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年6月4日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛の友三角、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 友三角はモモ肉のシンタマの一部で、さっぱりとした短角牛のお肉の中では、ほどよいサシが入ってコクのある部位です（ただし今回の個体はサシがかなり少なめです）。ステーキや、焼肉にも！ ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年6月4日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のタンです。 赤身の牛なのに、タンはほどよい脂肪があり、なめらかで極上の味わい！ 太くやわらかいタンモトは厚切りステーキに、薄切りネギ塩タンに。タン先やタンカルビは、ホロリと煮込んでも絶品です。 皮が付いているので、ご自身で剥く必要があることをご承知おきください。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のハート（心臓）です。 お肉の繊維がきめ細かくなめらかでジューシーな、オンリーワンの味わい。 普段は飲食店さんに卸しており、ファンも多い密かな人気の部位です！ ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のサガリ（横隔膜の前面の肉厚な部位）です。 うまみたっぷりの肉汁があふれる、肉厚なおいしい部位で、ステーキに、焼肉に、いろいろ使えます。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のカクマク（横隔膜の背面の比較的薄い部位、ハラミ）です。1頭分2枚セットの重量です。 アウトサイドスカートとも呼ばれ、脂肪が適度に乗りやすい部位です。 繊維方向に直角に包丁を入れて、焼肉に。大ぶりに切って丸焼きし、皮（メンブレン）を剥いでいただくのもジューシーでたまりません。 皮も、よく煮込むとプルプルになっておいしく食べられます。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のホホ肉です。2個で1パックの重量です。 一番使われる筋肉のひとつで、うま味がぎゅっと凝縮しています。 よく煮込むと、中のコラーゲンがとろりとトロけて最高の食感に！ 低温で長時間かけてローストするのも大変オススメです。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のテール（しっぽ）です。2分割してあります。 煮込んでおいしい部位ナンバーワンと言っても過言ではありません。 複雑な骨に絡みついたお肉がホロホロになると、コラーゲンがとろけてプリッとおいしく、濃厚なダシがスープに溶けて深い味わいになります。寒い季節に最高です！ ※関節の切り方は、YouTubeで解説動画などを検索してご覧ください。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

★送料無料！春のお祝いセット★ 春のお祝いに合わせて、厚切りのジューシーなロースステーキと、焼肉、ハンバーグ、すき焼き用スライスをセットにしてご用意しました。北大短角牛の魅力を余すところなく味わっていただける詰め合わせセットです。 ご入学祝いや内祝いに、ゆったり過ごすだんらんのひとときに、おいしい北大短角牛をどうぞ。 ※本商品は他クーポン等の割引対象外となります。 ＜内容＞ ・ロースステーキ　230g×1枚 ・焼肉用　200g×1パック ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　200g×2パック ＜送料について＞ 本商品は送料無料です。 本商品のご注文時に他の商品を含めて決済いただいた場合、【クレジットカードでのお支払いに限り】当方の事後処理により、ご注文全体を送料無料とさせていただきます。※他の支払い方法の場合は、システムの仕様上、決済金額の修正ができません。予めご了承ください。 ＜のし対応について＞ 本品はギフト包装及び「のし」を含む商品です。 ご不要の場合は「のし不要」をお選びください。 他商品と同時ご注文いただいた際は、梱包方法について個別に確認させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

★送料無料！春のお祝いセット★ 春のお祝いに合わせて、ハンバーグとすき焼き用スライスをセットにして、ボリュームたっぷりのギフトにしました。すき焼き用スライスは、すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶや焼きしゃぶで召し上がると、あまい脂がとろけて大変美味です。 ご入学祝いや内祝いに、ゆったり過ごすだんらんのひとときに、おいしい北大短角牛をどうぞ。 ※本商品は他クーポン等の割引対象外となります。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×2個 ・すき焼き用スライス　200g×2パック ＜送料について＞ 本商品は送料無料です。 本商品のご注文時に他の商品を含めて決済いただいた場合、【クレジットカードでのお支払いに限り】当方の事後処理により、ご注文全体を送料無料とさせていただきます。※他の支払い方法の場合は、システムの仕様上、決済金額の修正ができません。予めご了承ください。 ＜のし対応について＞ 本品はギフト包装及び「のし」を含む商品です。 ご不要の場合は「のし不要」をお選びください。 他商品と同時ご注文いただいた際は、梱包方法について個別に確認させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛の最上級部位である希少なヒレステーキをはじめ、すき焼き2パック、ハンバーグ2個、焼き肉と、北大短角牛を味わい尽くす、数量限定の豪華セットです。 ＜内容＞ ・ヒレステーキ　150g ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　150g×2個 ・焼き肉用カット肉　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のロースステーキ1枚、ハンバーグ2個、赤身スライスのセットです。 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ・ハンバーグ　150g×2個 ・赤身スライス　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のすき焼き用スライス、モモブロック、赤身スライスのセットです。 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g ・モモブロック　300g ・赤身スライス　200g 　※ローストビーフ用ソースは付きません。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 ジューシーでやわらかい肩ロースを、食べごたえ抜群の300gステーキに仕上げました。 流水ですぐ解凍できて、フライパンで手軽に一気に焼けるので、厚切りのステーキがむずかしいと感じていた方にもオススメです。 ＜内容＞ ・肩ロースステーキ　300g

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 さっぱりしていながら柔らかい、200gのランプステーキです。 脂肪を取り除いた赤身のかたまりで、うま味と風味をたっぷり堪能いただけます。 ＜内容＞ ・ランプステーキ　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 しっかりとした食感とほどよい脂質が味わえる、ボリューム満点な200gのイチボステーキです。 イチボは、モモからつながる、おしりのてっぺんあたりのお肉。 赤身好きにはたまらない味わいと食べごたえです！ ＜内容＞ ・イチボステーキ　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のすき焼き用スライスを2パック、たっぷり楽しんでいただけるセットです。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g×2 ＜のし対応について＞ 複数商品ご購入の際は可能な限り同梱とし、「のし」選択が１つ以上ある場合は、選択された「のし」（プリンター印刷）を１枚のみ、段ボール箱の中に商品を覆うように同梱いたします。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛の焼き肉用カットです。 赤身の多い短角牛の身の中で、希少なサシの入ったバラ肉を、焼肉にぴったりの厚めのひと口サイズにカットしました。甘く芳醇な脂の香りと、ジューシーな味わいがお楽しみいただけます。 塩や醤油をふり炭火やフライパンで焼いて、ごはんやビールとともにどうぞ。 ＜内容＞ ・焼き肉用カット肉　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛を味わうなら、まずはここから。 適度な脂と赤身のうま味を味わっていただける、赤身スライスの400gセットです。 牛丼や炒めもの、ビーフストロガノフなど、手軽に北大短角牛のおいしさを味わっていただけます。 ＜内容＞ ・赤身スライス　200g×2 　※ご希望がある場合は備考欄にお書きください。 ※本商品は当店クーポン等の割引対象外となります（BASE発行クーポンは利用可能です）。 ※特別価格は販売数量その他の事情で予告なく終了する場合がございます。