北大短角牛のトンビ、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 トンビはウデ肉の一部で、その形状から「トウガラシ」とも呼ばれ、ローストビーフにちょうどいいサイズです。しっかりした食感があり、脂肪はごく少なくさっぱりとしています。筋繊維の方向が少し複雑なので、繊維方向を確認しながら繊維に対し垂直にカットすると、よりおいしくなります。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のウチモモ、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してありますので、丸ごと調理可能です。 ウチモモは、モモの中でも特にやわらかく、スジの無い部位です。 ローストビーフにぴったりですし、赤身のステーキもオススメです。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のウチモモ、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してありますので、丸ごと調理可能です。 ウチモモは、モモの中でも特にやわらかく、スジの無い部位です。 ローストビーフにぴったりですし、赤身のステーキもオススメです。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のカメノコブロック、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 モモ肉のシンタマの一部で、厚みもしっかりとありローストビーフやステーキにできます。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のカメノコブロック、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 モモ肉のシンタマの一部で、厚みもしっかりとありローストビーフやステーキにできます。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のシンシン、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 シンシンはモモ肉のシンタマの一部で、きれいな俵型のため調理しやすく、ローストビーフやステーキにぴったりです。中心付近に少しスジが入っています。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のシンシン、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 シンシンはモモ肉のシンタマの一部で、きれいな俵型のため調理しやすく、ローストビーフやステーキにぴったりです。中心付近に少しスジが入っています。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛の友三角、チルド（冷蔵）です。 脂肪や筋膜は除去してあります。 友三角はモモ肉のシンタマの一部で、さっぱりとした短角牛のお肉の中では、ほどよいサシが入ってコクのある部位です（ただし今回の個体はサシがかなり少なめです）。ステーキや、焼肉にも！ ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品との同梱はできません。 ※順次発送するため、日付を指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。

北大短角牛のカイノミ、チルド（冷蔵）です。 カイノミはバラ肉の一種で、バラにしてはやわらかい赤身が特徴です。 厚みがあるため、焼肉に大きなスライスを切り出せますし、ステーキにも使えます。 筋繊維が放射状に近いかたちで入っているので、繊維方向に垂直に包丁を入れてください。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のカイノミ、チルド（冷蔵）です。 カイノミはバラ肉の一種で、バラにしてはやわらかい赤身が特徴です。 厚みがあるため、焼肉に大きなスライスを切り出せますし、ステーキにも使えます。 筋繊維が放射状に近いかたちで入っているので、繊維方向に垂直に包丁を入れてください。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛の中落ちカルビ（フィンガーミート）、チルド（冷蔵）です。 ゲタカルビとも呼ばれる、あばらの骨と骨の間のお肉です。 細長いお肉が６本前後入っています（個別に異なります）。 ほどよいコラーゲンを含み、放牧の短角牛としては珍しくしっかりと脂があり、味わいは抜群です。 繊維を断ち切りながら斜めにカットし、焼き肉スタイルに、また、にんにく生姜醤油などに漬け込んで、豪快に焼いてカットするのもオススメです。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛の中落ちカルビ（フィンガーミート）、チルド（冷蔵）です。 ゲタカルビとも呼ばれる、あばらの骨と骨の間のお肉です。 細長いお肉が６本前後入っています（個別に異なります）。 ほどよいコラーゲンを含み、放牧の短角牛としては珍しくしっかりと脂があり、味わいは抜群です。 繊維を断ち切りながら斜めにカットし、焼き肉スタイルに、また、にんにく生姜醤油などに漬け込んで、豪快に焼いてカットするのもオススメです。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のフランク、チルド（冷蔵）です。 フランクはバラ肉の一種で、比較的しっかりしたお肉です。 焼肉にも使えますし、煮込みにするとやわらかく味わい深く、おいしく召し上がれます。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

北大短角牛のフランク、チルド（冷蔵）です。 フランクはバラ肉の一種で、比較的しっかりしたお肉です。 焼肉にも使えますし、煮込みにするとやわらかく味わい深く、おいしく召し上がれます。 ※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2026年4月21日です。 ※冷凍製品と同時注文いただくことはできません。 ※配送日時をご指定いただけません。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。 ※写真は過去の商品のもので、イメージです。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛の最上級部位である希少なヒレステーキをはじめ、すき焼き2パック、ハンバーグ2個、焼き肉と、北大短角牛を味わい尽くす、数量限定の豪華セットです。 ＜内容＞ ・ヒレステーキ　150g ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　150g×2個 ・焼き肉用カット肉　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のロースステーキ1枚、ハンバーグ2個、赤身スライスのセットです。 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ・ハンバーグ　150g×2個 ・赤身スライス　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のすき焼き用スライス、モモブロック、赤身スライスのセットです。 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g ・モモブロック　300g ・赤身スライス　200g 　※ローストビーフ用ソースは付きません。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 ジューシーでやわらかい肩ロースを、食べごたえ抜群の300gステーキに仕上げました。 流水ですぐ解凍できて、フライパンで手軽に一気に焼けるので、厚切りのステーキがむずかしいと感じていた方にもオススメです。 ＜内容＞ ・肩ロースステーキ　300g

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 さっぱりしていながら柔らかい、200gのランプステーキです。 脂肪を取り除いた赤身のかたまりで、うま味と風味をたっぷり堪能いただけます。 ＜内容＞ ・ランプステーキ　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 しっかりとした食感とほどよい脂質が味わえる、ボリューム満点な200gのイチボステーキです。 イチボは、モモからつながる、おしりのてっぺんあたりのお肉。 赤身好きにはたまらない味わいと食べごたえです！ ＜内容＞ ・イチボステーキ　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のすき焼き用スライスを2パック、たっぷり楽しんでいただけるセットです。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g×2 ＜のし対応について＞ 複数商品ご購入の際は可能な限り同梱とし、「のし」選択が１つ以上ある場合は、選択された「のし」（プリンター印刷）を１枚のみ、段ボール箱の中に商品を覆うように同梱いたします。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛の焼き肉用カットです。 赤身の多い短角牛の身の中で、希少なサシの入ったバラ肉を、焼肉にぴったりの厚めのひと口サイズにカットしました。甘く芳醇な脂の香りと、ジューシーな味わいがお楽しみいただけます。 塩や醤油をふり炭火やフライパンで焼いて、ごはんやビールとともにどうぞ。 ＜内容＞ ・焼き肉用カット肉　200g ※冷凍

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛を味わうなら、まずはここから。 適度な脂と赤身のうま味を味わっていただける、赤身スライスの400gセットです。 牛丼や炒めもの、ビーフストロガノフなど、手軽に北大短角牛のおいしさを味わっていただけます。 ＜内容＞ ・赤身スライス　200g×2 　※ご希望がある場合は備考欄にお書きください。 ※本商品は当店クーポン等の割引対象外となります（BASE発行クーポンは利用可能です）。 ※特別価格は販売数量その他の事情で予告なく終了する場合がございます。

【配送日指定なしが最短配送となります】 配送日を指定しない場合、通常は日付指定可能な最短日よりも早くお届けできます。 短納期の詳細なご希望については、備考欄にご入力ください。 北大短角牛のハンバーグが5個入ったセットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×5個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩