★送料無料！冬のステーキ＆すき焼きギフト★ 厚切りのジューシーなロースステーキと、やわらかなすき焼きをお楽しみいただける、年の瀬や年始など冬の贈り物にぴったりのセットをご用意しました。全国送料無料で、包装紙にのしを貼った特別ギフト包装（外箱入り）も、無料でお付けしています。 ※本商品は他クーポン等の割引対象外となります。 ※のしの項目を必ず選択ください（不要の場合も含む）。 ※本商品のご注文時に他の商品を含められた場合、梱包方法について個別にご相談させていただくことがございます。ご希望があればあらかじめ備考欄にお書きください。 ＜内容＞ ・ロースステーキ　230g×1枚 ・すき焼き用　200g×1パック ※すべて冷凍

北大短角牛の最上級部位である希少なヒレステーキをはじめ、すき焼き2パック、ハンバーグ2個、焼き肉と、北大短角牛を味わい尽くす、数量限定の豪華セットです。 ＜内容＞ ・ヒレステーキ　150g ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　150g×2個 ・焼き肉用カット肉　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のロースステーキ1枚、ハンバーグ2個、赤身スライスのセットです。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ・ハンバーグ　150g×2個 ・赤身スライス　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のハンバーグ、2個セットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×2個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

お手ごろでおいしい、赤身スライスの3点セットです。 牛丼や炒めもの、ビーフストロガノフなど、手軽に北大短角牛のおいしさを味わっていただけます。 ＜内容＞ ・赤身スライス　200g×3

冷え込む季節に、カレーやシチューなど煮込み料理はいかがでしょうか。 スネやネックなど、コラーゲンが多く煮込みにぴったりの部位を使用して、3cmのダイスカットの短角牛をご用意しました。牛肉のうま味たっぷりのスープは、シンプルな味付けでも極上のおいしさ！ じっくりコトコト3時間煮てもよし、圧力鍋なら20～30分ほどの加圧でおいしく仕上がります。硬い場合は煮込みが足りないので、さらによく煮込んでください。 また、バラ凍結しているので、使う分だけ取り出してご利用いただけます。 ＜内容＞ ・煮込み用ダイスカット　1kg ※冷凍 ※品名表示が「ビール煮込み用」となっていますが、牛肉をカットしただけのものですので、さまざまな料理にお使いいただけます。

北大短角牛の挽き肉です。 挽き目を6mmから9mmに変更し、より肉の食感を楽しめるようになりました！ スネやネックなど味わいが深く食感のある部位をたっぷり使った500g入り。 パスタ、ミートローフ、メンチカツなどいろいろな料理にどうぞ。 ＜内容＞ ・ひき肉　500g ※冷凍

北大短角牛のモモ肉を中心に、脂肪のある部位もバランスよく加え、ひとつひとつ手づくりしたコンビーフです。70℃で約7時間という低温長時間ボイルにより、肉本来のうま味と食感を逃がすことなく仕上げた、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・コンビーフ　80g ※冷凍 ＜コンビーフ原材料＞ 牛肉（北海道産）、塩、香辛料、ゼラチン／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

北大短角牛のモモ肉をじっくり加熱乾燥し、うま味をぎゅっと凝縮した、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・ビーフジャーキー　50g ※冷凍 ＜ビーフジャーキー原材料＞ 牛肉（北大短角牛）、塩、香辛料／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

さっぱりしていながら柔らかい、200gのランプステーキです。 ランプは、ステーキの代名詞ともいえるサーロインにつながる部位。脂肪を取り除いた赤身のかたまりで、うま味と柔らかさをたっぷり堪能いただけます。 ＜内容＞ ・ランプステーキ　200g ※冷凍

しっかりとした食感とほどよい脂質が味わえる、ボリューム満点な200gのイチボステーキです。 イチボは、モモからつながる、おしりのてっぺんあたりのお肉。 モモのあたりでは特においしい部位のひとつで、特別なオーダーで少し脂身を残したステーキに加工してもらいました。赤身好きにはたまらない味わいと食べごたえです！ ＜内容＞ ・イチボステーキ　200g ※冷凍

「赤身スライス」のお徳用パックです。 牛丼や炒めもの、ビーフストロガノフなど、手軽に北大短角牛のおいしさを味わっていただけます。 大容量なので、パーティーにどうぞ！ ＜内容＞ ・小間切れ　1kg ※冷凍

北大短角牛のカクマク（横隔膜の背面の比較的薄い部位、ハラミ）です。2枚セット。 繊維方向に直角に包丁を入れて、焼肉にぴったり。 大ぶりに切って丸焼きし、皮（メンブレン）を剥いでいただくのもジューシーでたまりません。 ※冷凍済みで他の製品と同梱可能です。 ※冷凍保存の賞味期限は-18度以下で2025年11月4日です。 ※他の当店クーポン等の割引対象外です。