★送料無料！春のお祝いセット★ 春のお祝いに合わせて、厚切りのジューシーなロースステーキと、焼肉、ハンバーグ、すき焼き用スライスをセットにしてご用意しました。北大短角牛の魅力を余すところなく味わっていただける詰め合わせセットです。 ご入学祝いや内祝いに、ゆったり過ごすだんらんのひとときに、おいしい北大短角牛をどうぞ。 ※本商品は他クーポン等の割引対象外となります。 ＜内容＞ ・ロースステーキ　230g×1枚 ・焼肉用　200g×1パック ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　200g×2パック ＜送料について＞ 本商品は送料無料です。 本商品のご注文時に他の商品を含めて決済いただいた場合、【クレジットカードでのお支払いに限り】当方の事後処理により、ご注文全体を送料無料とさせていただきます。※他の支払い方法の場合は、システムの仕様上、決済金額の修正ができません。予めご了承ください。 ＜のし対応について＞ 本品はギフト包装及び「のし」を含む商品です。 ご不要の場合は「のし不要」をお選びください。 他商品と同時ご注文いただいた際は、梱包方法について個別に確認させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

★送料無料！春のお祝いセット★ 春のお祝いに合わせて、ハンバーグとすき焼き用スライスをセットにして、ボリュームたっぷりのギフトにしました。すき焼き用スライスは、すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶや焼きしゃぶで召し上がると、あまい脂がとろけて大変美味です。 ご入学祝いや内祝いに、ゆったり過ごすだんらんのひとときに、おいしい北大短角牛をどうぞ。 ※本商品は他クーポン等の割引対象外となります。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×2個 ・すき焼き用スライス　200g×2パック ＜送料について＞ 本商品は送料無料です。 本商品のご注文時に他の商品を含めて決済いただいた場合、【クレジットカードでのお支払いに限り】当方の事後処理により、ご注文全体を送料無料とさせていただきます。※他の支払い方法の場合は、システムの仕様上、決済金額の修正ができません。予めご了承ください。 ＜のし対応について＞ 本品はギフト包装及び「のし」を含む商品です。 ご不要の場合は「のし不要」をお選びください。 他商品と同時ご注文いただいた際は、梱包方法について個別に確認させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

北大短角牛の最上級部位である希少なヒレステーキをはじめ、すき焼き2パック、ハンバーグ2個、焼き肉と、北大短角牛を味わい尽くす、数量限定の豪華セットです。 ＜内容＞ ・ヒレステーキ　150g ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　150g×2個 ・焼き肉用カット肉　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のロースステーキ1枚、ハンバーグ2個、赤身スライスのセットです。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ・ハンバーグ　150g×2個 ・赤身スライス　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のすき焼き用スライス、モモブロック、赤身スライスのセットです。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g ・モモブロック　300g ・赤身スライス　200g 　※ソースは付きません。

北大短角牛のすき焼き用スライスを2パック、たっぷり楽しんでいただけるセットです。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g×2 ＜のし対応について＞ 複数商品ご購入の際は可能な限り同梱とし、「のし」選択が１つ以上ある場合は、選択された「のし」（プリンター印刷）を１枚のみ、段ボール箱の中に商品を覆うように同梱いたします。

お手ごろでおいしい、赤身スライスの3点セットです。 牛丼や炒めもの、ビーフストロガノフなど、手軽に北大短角牛のおいしさを味わっていただけます。 ＜内容＞ ・赤身スライス　200g×3

北大短角牛の肩ロースもしくはウデ肉を、ごく薄にスライスしました。 昆布出汁をサッとくぐらせれば、やわらかい口当たりとさっぱりとした味わいに、箸が止まりません。お醤油と柑橘などで、シンプルにお召し上がりください。 ＜内容＞ ・しゃぶしゃぶ用スライス　200g

北大短角牛のハンバーグが5個入ったセットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×5個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のハンバーグ、2個セットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×2個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

さっぱりしていながら柔らかい、200gのランプステーキです。 脂肪を取り除いた赤身のかたまりで、うま味と風味をたっぷり堪能いただけます。 ＜内容＞ ・ランプステーキ　200g ※冷凍

北大短角牛のモモ肉を中心に、脂肪のある部位もバランスよく加え、ひとつひとつ手づくりしたコンビーフです。70℃で約7時間という低温長時間ボイルにより、肉本来のうま味と食感を逃がすことなく仕上げた、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・コンビーフ　80g ※冷凍 ＜コンビーフ原材料＞ 牛肉（北海道産）、塩、香辛料、ゼラチン／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

北大短角牛のモモ肉をじっくり加熱乾燥し、うま味をぎゅっと凝縮した、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・ビーフジャーキー　50g ※冷凍 ＜ビーフジャーキー原材料＞ 牛肉（北大短角牛）、塩、香辛料／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

北大短角牛のお母さん牛（経産牛）の肩ローススライスです。 8mm厚さで、ひと口サイズにカットしてあります。 バラ凍結でたっぷり500g、使う分だけ取り出してご利用いただけます。 火を通しすぎると硬くなりやすいので、レアめで焼肉やカツなど様々なお料理にどうぞ。 ＜内容＞ ・煮込み用ダイスカット　1kg ※冷凍

北大短角牛のお母さん牛（経産牛）のロースステーキです。 穀物（北海道産小麦）を食べさせる肥育をしていないため、よりさっぱりとしていて、脂の黄色みが強いのですが、これは草に含まれるβカロテンによるものです。 若い牛よりも食感はしっかりめですが、コクや風味はより濃く、こちらのほうがおいしい！という人も少なくありません。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ※すべて冷凍

わけあり短角牛のロースステーキです。 北大短角牛として他の牛と一緒に育ちましたが、より脂肪交雑が少なく仕上がりました。草のみで育った牛に近い味わいに感じられます。肉の締まりが比較的緩い特徴もあります。さっぱりしていながら、うま味はしっかり。評価を下げて扱っているため、販売価格も通常よりお安く設定しています。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ※すべて冷凍

さっぱりしていながら柔らかい、200gのランプステーキです。 脂肪を取り除いた赤身のかたまりで、うま味と風味をたっぷり堪能いただけます。 北大短角牛として他の牛と一緒に育ちましたが、より脂肪交雑が少なく仕上がりました。草のみで育った牛に近い味わいに感じられます。肉の締まりが比較的緩い特徴もあります。さっぱりしていながら、うま味はしっかり。評価を下げて扱っているため、販売価格も通常よりお安く設定しています。 ＜内容＞ ・ランプステーキ　200g ※冷凍

わけあり短角牛のすき焼き用スライスです。 肩ロース、ウデ肉を使用しています。 「すき焼き用」として加工しましたが、脂肪交雑（サシ）がほとんどないため、すき焼きにはあまり向きません。しゃぶしゃぶや焼きしゃぶなどにして、サッと火を通し、さっぱりとおいしく召し上がりください。 北大短角牛として他の牛と一緒に育ちましたが、より脂肪交雑が少なく仕上がりました。草のみで育った牛に近い味わいに感じられます。肉の締まりが比較的緩い特徴もあります。さっぱりしていながら、うま味はしっかり。評価を下げて扱っているため、販売価格も通常よりお安く設定しています。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g ※すべて冷凍

冷え込む季節に、カレーやシチューなど煮込み料理はいかがでしょうか。 スネやネックなど、コラーゲンが多く煮込みにぴったりの部位を使用して、3cmのダイスカットの短角牛をご用意しました。牛肉のうま味たっぷりのスープは、シンプルな味付けでも極上のおいしさ！ じっくりコトコト3時間煮てもよし、圧力鍋なら20～30分ほどの加圧でおいしく仕上がります。硬い場合は煮込みが足りないので、さらによく煮込んでください。 また、バラ凍結しているので、使う分だけ取り出してご利用いただけます。 ＜内容＞ ・煮込み用ダイスカット　1kg ※冷凍

北大短角牛のスジ肉です。和風の煮込みやカレー、スープなどにすると、うまみと風味がしっかりと出て、とろけるコラーゲンが抜群の味わいです。 ＜内容＞ ・牛すじ肉　300g

北大短角牛の挽き肉です。 スネやネックなど味わいが深く食感のある部位をたっぷり使い、あらびきにしました。500g入り。 パスタ、ミートローフ、メンチカツなどいろいろな料理にどうぞ。 ＜内容＞ ・ひき肉　500g ※冷凍