★在庫処分セール★ 北大短角牛のホルモンを、ひと口サイズにカットしてミックスしました。 ホルモンこそ、違いがあらわれる部位かもしれません。さらに味付けをしていないので、軽やかで上質な脂の甘さと、ホルモン本来のうま味がしっかり味わえます。 塩や醤油、みそだれで焼いてもよし、モツ鍋にしてもよし。さまざまなアレンジがお楽しみいただけます。 ＜内容＞ ・ミックスホルモン　350g ※本商品は当店クーポン等の割引対象外となります（BASE発行クーポンは利用可能です）。 ※特別価格は販売数量その他の事情で予告なく終了する場合がございます。

★期間限定セール中（11月末まで）★ 北大短角牛を味わうなら、まずはここから。 適度な脂と赤身のうま味を味わっていただける、赤身スライスの600gセットです。 牛丼や炒めもの、ビーフストロガノフなど、手軽に北大短角牛のおいしさを味わっていただけます。 ＜内容＞ ・赤身スライス　300g×2　または　200g×3 　※ご希望がある場合は備考欄にお書きください。 ※本商品は当店クーポン等の割引対象外となります（BASE発行クーポンは利用可能です）。 ※特別価格は販売数量その他の事情で予告なく終了する場合がございます。

★在庫処分セール★ 置戸町・田中牧場で草だけを食べて育った「田中ビーフ」のいろんな部位を余すところなく利用した、ひき肉です。 脂がまるで羊肉のようにさっぱりしていて、赤身のうま味がありいくらでも食べられます。 置戸町の高地で草を食べて育った牛のおいしさを、思う存分味わってください！ ＜内容＞ ・田中ビーフ　ひき肉 200g ※冷凍 田中ビーフについては電子ブックでご紹介しています↓ https://www.adjustbook.com/doc/us/15135/bk/21107 ※本商品は当店クーポン等の割引対象外となります（BASE発行クーポンは利用可能です）。 ※特別価格は販売数量その他の事情で予告なく終了する場合がございます。

ジューシーでやわらかい肩ロースを、食べごたえ抜群の300gステーキに仕上げました。 流水ですぐ解凍できて、フライパンで手軽に一気に焼けるので、厚切りのステーキがむずかしいと感じていた方にもオススメです。 ＜内容＞ ・肩ロースステーキ　300g

北大短角牛の最上級部位である希少なヒレステーキをはじめ、すき焼き2パック、ハンバーグ2個、焼き肉と、北大短角牛を味わい尽くす、数量限定の豪華セットです。 ＜内容＞ ・ヒレステーキ　150g ・すき焼き用スライス　200g×2パック ・ハンバーグ　150g×2個 ・焼き肉用カット肉　200g ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のロースステーキ1枚、ハンバーグ2個、赤身スライスのセットです。 「赤身スライス」を200gから300gに増量中！ 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・ステーキ（ロース）　230g ・ハンバーグ　150g×2個 ・赤身スライス　200g→300gに増量 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のすき焼き用スライス、モモブロック、赤身スライスのセットです。 「赤身スライス」を200gから300gに増量中！ 牛丼やしゃぶしゃぶに、たっぷり幅広くお召し上がりください。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g ・モモブロック　300g ・赤身スライス　200g→300gに増量 　※ソースは付きません。

さっぱりしていながら柔らかい、200gのランプステーキです。 脂肪を取り除いた赤身のかたまりで、うま味と風味をたっぷり堪能いただけます。 ＜内容＞ ・ランプステーキ　200g ※冷凍

しっかりとした食感とほどよい脂質が味わえる、ボリューム満点な200gのイチボステーキです。 イチボは、モモからつながる、おしりのてっぺんあたりのお肉。 赤身好きにはたまらない味わいと食べごたえです！ ＜内容＞ ・イチボステーキ　200g ※冷凍

北大短角牛のすき焼き用スライスを2パック、たっぷり楽しんでいただけるセットです。 ＜内容＞ ・すき焼き用スライス　200g×2 ＜のし対応について＞ 複数商品ご購入の際は可能な限り同梱とし、「のし」選択が１つ以上ある場合は、選択された「のし」（プリンター印刷）を１枚のみ、段ボール箱の中に商品を覆うように同梱いたします。

北大短角牛のハンバーグが5個入ったセットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×5個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のハンバーグ、2個セットです。 ＜内容＞ ・ハンバーグ　150g×2個 ※すべて冷凍 ＜ハンバーグ原材料＞ 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、砂糖、岩塩

北大短角牛のモモ肉を中心に、脂肪のある部位もバランスよく加え、ひとつひとつ手づくりしたコンビーフです。70℃で約7時間という低温長時間ボイルにより、肉本来のうま味と食感を逃がすことなく仕上げた、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・コンビーフ　80g ※冷凍 ＜コンビーフ原材料＞ 牛肉（北海道産）、塩、香辛料、ゼラチン／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

北大短角牛のモモ肉をじっくり加熱乾燥し、うま味をぎゅっと凝縮した、札幌の名店「サルーミハヤシ」自慢の一品です。 ＜内容＞ ・ビーフジャーキー　50g ※冷凍 ＜ビーフジャーキー原材料＞ 牛肉（北大短角牛）、塩、香辛料／酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

ロースよりも首側の「肩ロース」を、200gのボリュームあるステーキにしました。 置戸町の高地で草を食べて育った牛のおいしさを、思う存分味わってください！ ＜内容＞ ・田中ビーフ　肩ロースステーキ200g ※冷凍 田中ビーフについては電子ブックでご紹介しています↓ https://www.adjustbook.com/doc/us/15135/bk/21107

繊細でジューシーなステーキの王道、180gの牛ロースステーキをご用意しました。 置戸町の高地で牧草を食べて育った牛のおいしさを、思う存分味わってください！ ＜内容＞ ・田中ビーフ　ロースステーキ180g ※冷凍 田中ビーフについては電子ブックでご紹介しています↓ https://www.adjustbook.com/doc/us/15135/bk/21107

赤身の魅力を存分に味わっていただける、モモの厚切りステーキです。 置戸町の高地で草を食べて育った牛のおいしさを、思う存分味わってください！ ＜内容＞ ・田中ビーフ　モモステーキ 120g ※冷凍 田中ビーフについては電子ブックでご紹介しています↓ https://www.adjustbook.com/doc/us/15135/bk/21107

牛肉のバラやウデ肉などの部位をスライスにした、手軽においしく味わえる一品です。 置戸町の高地で草を食べて育った牛のおいしさを、思う存分味わってください！ ＜内容＞ ・田中ビーフ　赤身スライス200g ※冷凍 田中ビーフについては電子ブックでご紹介しています↓ https://www.adjustbook.com/doc/us/15135/bk/21107

生後1歳の純血テクセル種（ホゲット）を、100gのカットにしました。 餌である牧草を工夫し、羊の香りを抑えているため、普段あまり羊肉を召し上がらない方にこそオススメです。 置戸町の高地で草を食べて育った羊のおいしさを、思う存分味わってください！ ＜内容＞ ・田中テクセル　カット 100g ※冷凍 田中テクセル／ビーフについては電子ブックでご紹介しています↓ https://www.adjustbook.com/doc/us/15135/bk/21107