北大短角牛のフランク、冷凍です。 フランクはバラ肉の一種で、比較的しっかりしたお肉です。 焼肉にも使えますし、煮込みにするとやわらかく味わい深く、おいしく召し上がれます。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店割引クーポン等の割引対象外です（ギフトクーポンはご利用いただけます）。

北大短角牛のカイノミ、冷凍です。 カイノミはバラ肉の一種で、バラにしてはやわらかい赤身が特徴です。 厚みがあるため、焼肉に大きなスライスを切り出せますし、ステーキにも使えます。 筋繊維が放射状に近いかたちで入っているので、繊維方向に垂直に包丁を入れてください。 ※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。 ※他の当店割引クーポン等の割引対象外です（ギフトクーポンはご利用いただけます）。