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北大短角牛ハンバーグ×2個セット

¥1,600 税込

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北大短角牛のハンバーグ、2個セットです。

＜内容＞
・ハンバーグ　150g×2個

＜ハンバーグ原材料＞
牛肉（北海道産）、玉ねぎ、オリーブオイル、砂糖、岩塩、黒こしょう、ナツメグ

＜のし対応について＞
本品は単品での「のし」に対応しておりませんので、のし対応商品と同梱ください。特別な対応が必要な場合は、備考欄にお書きください。

おすすめの調理方法

ハンバーグを完全解凍して常温近くまで戻します。フライパンをよく熱して油をひき、ハンバーグを入れて中火で3分程度焼きます。裏返して反対側を2分ほど焼いたら、火を止めてフタをし、5分程度余熱を回して出来上がり。

黒こしょうの辛味とナツメグの香りが効いた、奥深い味わいです。塩分は控えめですので、焼いた時に出た汁に、ケチャップとウスターソースでデミグラス風、または、にんにくと醤油、みりんを加えて和風ソースに大根おろしを添えるなど、お好みの味付けをお楽しみください。

ふんわりジューシーなハンバーグがお好みの場合は、解凍したあと、少量の水を加えてよく練って成型してから焼いてください。お好みのつなぎとして、さらに卵やパン粉を加えてもOKです。