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北大短角牛すき焼き×2Pセット

¥3,800 税込

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北大短角牛のすき焼き用スライスを2パック、たっぷり楽しんでいただけるセットです。

<内容>
・すき焼き用スライス 200g×2

<のし対応について>
複数商品ご購入の際は可能な限り同梱とし、「のし」選択が1つ以上ある場合は、選択された「のし」(プリンター印刷)を1枚のみ、段ボール箱の中に商品を覆うように同梱いたします。

おすすめの調理方法:すき焼き用スライス

北大短角牛は、脂肪分が比較的少なく、煮込むと固くなりやすい赤身のお肉。関西風に、まずはサッと焼きでお肉そのものを味わってください。よく熱したホットプレートやフライパンにお肉をジューっと乗せ、砂糖と醤油を手早くかけて、赤みが半分くらい残るうちにどうぞ。裏返さずササッと箸で肉を動かして熱を回すのがポイントです。
そのほか、サッと塩コショウで焼き上げたり、しゃぶしゃぶ風にしたりと、味わいはアイディア次第で広がります。

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¥3,800 税込

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