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（冷凍）北大短角ヒレ 2.3kg

JPY23,000(USD145.45)

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北大短角牛の希少なヒレかたまりです。
1頭から2本しか取れないうちの1本です。
非常にやわらかくキメ細かい肉質でありながら、濃厚なうま味と風味が楽しめる至高の一品！
ぜひお好みのカットでお楽しみください。
なめらかな食感を最大限にお楽しみいただくために、焼き加減はレア～ミディアムレアがおすすめです。

※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。
※他の当店クーポン等の割引対象外です。