札幌「きたキッチン」で北海道大学フェア開催!(4/6~12) | WACCA Table

2022/04/04 10:01

雪が解けて、一気に春めいてきた昨今。

東京では桜が咲き乱れているようですね。

4月6日(水)~12日(火)の間、札幌地下街オーロラタウン「きたキッチン」で、「北海道大学フェア」が開催されることになりました。
北洋銀行と、きたキッチンを運営する北海道百科の連携企画として、道内の大学が開発に関わった食品などの商品を販売する企画の第1弾です。

ほかにも、RITARU COFFEEさんによる北大の伐採木を使った燻製珈琲や、函館は五島軒さんの「おしょろ丸カレー」、「北大牛乳」商品などなど、北海道大学の資源や研究が生かされた商品が勢ぞろいします。近隣の方はぜひお越しください!