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経産牛肩ロースカット 500g

¥3,000 税込

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北大短角牛のお母さん牛（経産牛）の肩ローススライスです。
8mm厚さで、ひと口サイズにカットしてあります。
バラ凍結でたっぷり500g、使う分だけ取り出してご利用いただけます。
火を通しすぎると硬くなりやすいので、レアめで焼肉やカツなど様々なお料理にどうぞ。

＜内容＞
・煮込み用ダイスカット　1kg
※冷凍