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(冷凍)北大短角牛テール 1.2kg以上
JPY4,200(USD26.56)
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北大短角牛のテール(しっぽ)です。2分割してあります。
煮込んでおいしい部位ナンバーワンと言っても過言ではありません。
複雑な骨に絡みついたお肉がホロホロになると、コラーゲンがとろけてプリッとおいしく、濃厚なダシがスープに溶けて深い味わいになります。寒い季節に最高です!
※関節の切り方は、YouTubeで解説動画などを検索してご覧ください。
※冷凍商品です。他の冷凍商品との同梱も可能です。
※他の当店クーポン等の割引対象外です。
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JPY4,200 (USD26.56)
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