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（チルド）北大短角牛フィンガーミート 1.2kg
¥9,000 税込
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北大短角牛のフィンガーミート、チルド（冷蔵）です。
いわゆる「ゲタカルビ」、あばらの骨と骨の間のお肉です。
細長いお肉が６本前後入っています。
ほどよいコラーゲンを含み、放牧の短角牛としては珍しくしっかりと脂があり、味わいは抜群です。
繊維を断ち切りながら斜めにカットし、焼き肉スタイルに、また、にんにく生姜醤油などに漬け込んで、豪快に焼いてカットするのもオススメです。
※冷蔵（0℃保存時）の賞味期限は2025年8月5日です。
※冷凍製品との同梱はできません。
※順次発送するため、日付を指定いただけません。
※他の当店クーポン等の割引対象外です。
※写真は過去の商品のもので、イメージです。
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