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【10月上旬】北大短角牛すき焼き×2Pセット
¥4,600 税込
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北大短角牛のすき焼き用スライスを2パック、たっぷり楽しんでいただけるセットです。
肩ロースもしくは肩をスライスした製品で、一枚一枚丁寧に畳み、凍結しています。しっかり溶かしてから調理してください。
醤油と砂糖でいただく「関西風すき焼き」のほか、すき焼きはもちろん、サッと塩コショウで焼き上げたり、しゃぶしゃぶ風にしたりと、味わいはアイディア次第で広がります。
発送は2023年10月3日頃を予定しています。
配送日については、ご希望どおりにお受けすることが難しい状況ですが、備考欄にご希望を記入いただければ、タイミングが合う場合（最短配送日から3日以内）は極力お応えいたします。
＜内容＞
・すき焼き用スライス 300g×2
＜のし対応について＞
複数商品ご購入の際は可能な限り同梱とし、「のし」選択が１つ以上ある場合は、選択された「のし」（プリンター印刷）を１枚のみ、段ボール箱の中に商品を覆うように同梱いたします。
おすすめの調理方法：すき焼き用スライス
なんと言ってもすき焼き。
北大短角牛は、脂肪分が比較的少なく、煮込むと固くなりやすい赤身のお肉。関西風に、まずはサッと焼きでお肉そのものを味わってください。よく熱したホットプレートやフライパンにお肉をジューっと乗せ、砂糖と醤油を手早くかけて、赤みが半分くらい残るうちにどうぞ。裏返さずササッと箸で肉を動かして熱を回すのがポイントです。
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